Lasagne al forno, Gnocchi di semolino, Pollo in galantina, Crostini toscani, Frittura di carne e verdura, Insalata russa, Melanzane alla parmigiana, Pesto alla genovese, Pomarola, Ragω di carne, Roastbeef, Vitella arrosto, Polli arrosto e alla griglia, Lingua salmistrata, Petti di pollo arrosto e al limone, Polpette, polenta fritta, Milanesi di vitella e di tacchino, Involtini di tacchino, Fagioli e verdure lesse, piselli alla fiorentina, verdure saltate, mousse di prosciutto, torta di mele, tiramisω, cream caramel, mele cotte nel vino |